疫情期間如何正確飲水?什么水最安全?
疫情期間如何正確飲水?
水,是生命之源!成年人的60%-70%由水組成,它參與了人體中許多重要的身體功能活動(dòng),不僅是營(yíng)養物質(zhì)的載體,更是人體代謝廢物和毒素必不可少的物質(zhì)。多睡覺(jué)、勤喝水、多隔離,是遠離“新冠肺炎”的三大法寶。而在這個(gè)特殊的時(shí)期里,勤喝水。喝安全的水顯得尤為必要,因為,水對人的生命和健康至關(guān)重要。
世界衛生組織調查指出,人類(lèi)80%的疾病與水有關(guān),其中長(cháng)期飲用不清潔的水,對兒童健康成長(cháng)最為不利,直接影響人口質(zhì)量。
水,是最好的藥!為什么這么說(shuō)?先來(lái)看看水的六大功能:
功能一:水是營(yíng)養素又是溶劑。水的溶解力很強,許多物質(zhì)都能溶于水,并解離為離子狀態(tài)發(fā)揮重要作用。而不溶于水的蛋白質(zhì)和脂肪可懸浮在水中形成膠體或乳液,便于消化、吸收和利用。
功能二:運輸功能。水一方面方面可以運送氧氣、營(yíng)養物質(zhì)、激素等,一方而又可通過(guò)大便、小便、出汗把代謝產(chǎn)物及有毒物質(zhì)排泄掉。
功能三:參與氧化還原反應。水在體內直接參加氧化還原反應,促進(jìn)各種生理活動(dòng)和生化反應進(jìn)行。沒(méi)有水就無(wú)法維持血液循環(huán)、呼吸、消化、吸收、分泌、排泄等生理活動(dòng),體內新陳代謝也無(wú)法進(jìn)行。
功能四:調節體溫。水的比熱大,可調節體溫保持恒定。當外界溫度高或體內產(chǎn)熱多時(shí),水的蒸發(fā)及出汗可幫助散熱。
功能五:潤滑劑。水是體內自備的潤滑劑,如皮膚的滋潤及眼淚、唾液,關(guān)節囊和漿膜腔液都是相應器官的潤滑劑。
功能六:防治疾病。據人民網(wǎng)報道,每天適量地多飲水能使上呼吸道和口腔內的黏膜保持濕潤,通過(guò)上呼吸道纖毛系統的黏液吸附和規律擺動(dòng)作用,將病原體吸附并排出體外,從而增強上呼吸道的防御功能;同時(shí)勤喝水還能讓人感覺(jué)清新,充滿(mǎn)活力,這對因疫情而久呆家中的人而言,大有裨益。
那么,每天應該喝多少水?《中國居民膳食指南2016版》指出,一般來(lái)說(shuō),健康成人每天需要水2500mL左右。該指南建議:除了代謝和食物之外,在溫和氣候條件下生活的輕體力活動(dòng)的成年人,每日至少喝夠1500-1700毫升的安全飲用水,按照普通杯子200-250毫升的大小來(lái)算,每天應喝7-8杯水是維系人體機能健康重要的一環(huán),要維持人體健康就要勤喝水。所以,一定要養成科學(xué)安全的飲水習慣,請大家好好聽(tīng)鐘南山院士的話(huà)——勤喝水!勤喝水!勤喝水!
疫情期間選擇那種水飲用最安全?
? ?“自來(lái)水是第一食品,是相對最公平、最可靠、最安全的飲用水”,城市水資源開(kāi)發(fā)利用(南方)國家工程研究中心(簡(jiǎn)稱(chēng)南方水中心)主任、享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼專(zhuān)家顧玉亮表示。
客觀(guān)來(lái)說(shuō),疫情非常時(shí)期下人們的防范心理普遍趨于謹慎。在條件允許的前提下,部分市民在選擇飲用水時(shí),會(huì )傾向于一次飲用完畢的瓶裝水、通過(guò)飲水機分次飲用的桶裝水、以及以自來(lái)水為進(jìn)水的凈水器。由于商業(yè)活動(dòng)的過(guò)度宣傳和不當輿論的誤導,不少市民難辨真偽,認為瓶裝/桶裝水或凈水器過(guò)濾比直接飲用自來(lái)水更加安全健康。對此,顧玉亮主任認為,“龍頭水含有微量、具有水質(zhì)維持作用的余氯,是不可替代的飲用水,是公共衛生的一道重要防線(xiàn);特殊時(shí)期,自來(lái)水通過(guò)余氯和煮沸的“雙保險”,能夠達到安全可靠。因此建議居民:喝自來(lái)水,喝開(kāi)水;用自來(lái)水,洗手、洗澡、潔具?!?/span>